स्वादिष्ट ब्रोकली ऑमलेट बनपाव
साइड्स
तैयारी का समय: 5 मिनट / पकाने का समय: 5 मिनट
मांसाहारी
सामग्री
( सर्व करता है: 1 या 2 लोग )
- ब्रोकली 1/4 कप
- अंडे 2
- हरी मिर्च 1
- चीज़ स्लाइस 2
- बनपाव 1
प्रक्रिया/विधि
अंडे को एक बाउल में तोड़ लें
एक चुटकी हल्दी पाउडर डालें
नमक डालें 1/2 छोटा चम्मच, बारीक कटी ब्रोकली डालें, बारीक कटी हरी मिर्च डालें
अच्छी तरह मिलाएं
तवे को मध्यम आंच पर रखें, तेल डालें 2 छोटा चम्मच
गरम तवे पर धीरे धीरे फेटे हुए अंडे डालिये
स्पैचुला की मदद से धीरे से फैलाएं
पलट कर दूसरी तरफ भी तलें. ऑमलेट को ज्यादा न फ्राई करें
अब ऑमलेट को स्पैटुला से त्रिकोण आकार में मोड़ें
बनपाव को बीच से काट लें, हर बनपाव पर चीज़ स्लाइस रखें.
अब ब्रोकली ऑमलेट को बनपाव के एक तरफ रख दे
दूसरे बनपाव को चीज़ स्लाइस के साथ रखें.
स्वादिष्ट ब्रोकली ऑमलेट बनपाव परोसने के लिए तैयार है